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榴莲为何这么“臭”?科学家破译其基因密码

2017-10-12 09:32 中国日报网

  据英国广播公司10月10日报道,由新加坡、马来西亚和中国香港的科学家组成的研究小组近日发现,榴莲的基因中含有一种易挥发的硫化合物,这是导致其气味重的主要原因。

  这一发现意味着未来可能培育出“无味”榴莲。不过,榴莲爱好者们表示,“没有气味的榴莲就像没有灵魂的人体一样,只是一具空壳”。

  与此同时,科学家们还发现榴莲的祖先可能是约6500万年前的可可植物:“吃榴莲基本上就是吃巧克力”。(记者于熠镭 赵睿楠)

 
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